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Mangalica – Mangalitza Schweine oder auch ungarische Wollschweine.  Aus dem „Zigeunerbaron“ von Johann Strauss, mein idealer Lebenszweck ist Borstenvieh, ist Schweinespeck,…Ungarische Wollschweine fühlen sich auch in Österreich „sauwohl“.  Eigentlich sind es Mangalica oder Mangalitza Schweine, den Namen Wollschwein haben sie wegen ihres gelockten Haarkleides erhalten. Die robusten Schweine haben eine dicke Unterwolle und gelockte Borsten und es gibt sie in den Farbstellungen blond, rot und schwalbenbäuchig, das heißt oben dunkel und unter hell. Durch ihren Speck und der dichten Unterwolle macht ihnen Hitze und Kälte nichts aus, sie können sich ganzjährig im Freien aufhalten. Die Ferkel sind wie Wildschweinfrischlinge gestreift. Die gutmütigen Schweine werden in ganz Europa gezüchtet und unter anderem auch in Österreich,….Fotos von den Wollschweinen,… weiterlesen »